不知不觉的中秋节就要到了,传统的节日要过得有仪式感。铭威给伙伴们准备了仪式感十足的月饼节盛典!!月饼的样式和口味虽多,但是唯独这一种能够甜入你心——亲手制作属于自己的月饼。 此次活动邀请专业的玲玲烘焙师亲临指导教学月饼制作,铭威伙伴们乐享其中,期待为家人亲手做出温暖幸福的味道......
做月饼我们是认真的,我们的定制烘焙室里工具、烤箱、电子秤、材料等等应有尽有,铭威在这里抓住各位大仙的“胃”,开始搞副业啦☺☺看到油光发亮的蛋黄是不是禁不住流口水啊......
从准备饼皮、馅料到按压成型,包馅、打模、粘粉……一点点看着自己亲手制作的月饼渐渐成型......
一组成型后放进烤箱,还要看住我们的月饼,在烘烤5分钟后定型,要拿出来刷一层蛋黄水,再放入烤箱烘烤15分钟,最后我们的月饼热腾腾的出炉啦......
待月饼退温后进行礼盒包装,完美!
PS:认真开心的完成一件事情,就像在工作中一样,我们要喜欢这份工作,会精心用心对待工作中每一道工序,做得好的或不好的,会很乐意互相分享,接受批评和指正,最后获得丰收。
各位看官:铭威祝瓯越会伙伴们中秋节日快乐!人生最暖是团圆,快意人生幸福多,愿我们相伴越走越辉煌!!